
みかん選びって?
みんな好みがあるから難しいけど、外観より中味だから結構難しいよ。
取りあえずは独断情報です。
ちなみにえむファームはは、一番右を目指しています。↓↓
どんなみかんが好き?
| <すっぱぁ〜> | <ポカリタイプ> | <甘い(お子さま用)> | <こくがある(通)> |
| <すっぱ〜> | 色があまり赤くない 果実がかたく、ぶつけると物が壊れる 皮が厚く、ひきがえるの背中みたい |
| <ポカリタイプ> | 皮と袋が離れてる 果実が柔らかい 雨の多かった産地 大きすぎるみかん2L、3Lサイズ |
| <甘い(お子さま用)> | 色が赤い 皮と袋が薄い 適度に弾力がある Lサイズが適当か? |
| <こくがある(通)> | 外観に白いすれ傷があり色がまっ赤っか 皮が極端に薄く、ごつごつして剥きにくい S,M^_^; サイズ(あんまり小さいと酸が強いので1週間〜10日おいてから食べるとグー) 糖度表示12度以上 |
お店では!
先ずはよく売れてる店を選ぶこれは当然の事!
赤いネットに入っていると真っ赤に見えすぎるから要注意!
試食が出来れば遠慮しないで食べまくろう(お店の人に白い目で見られても笑ってごまかせ^_^;)
近頃は糖度表示の店も多くなった11度あればいい!(例)ダイエーなど
産地をチェックしよう。(8月以降の雨が大きく味に影響するよ)
お店の人と親しくなろ!
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おまけ
10k箱入りを暖かいところに置かないで!
みかんが膨らんで酸が飛んでしまって水くさくなる場合があるし、腐敗も早い!
そこで涼しいところに置き、出来ればへた(果梗)を上にして、ゆったりと置き直すといいよ。
フタは少し開き加減でね。
柔らかいやつから食べるのもこつ!
ホントいうと箱内で1個位腐りかける頃のみかんの状態が一番おいしいと思う♪(これは独断発言.o○)